Agua destilada vs agua purificada: ¿cuál es la diferencia?

Todos necesitamos agua. Dependiendo de dónde viva, puede beber agua del grifo, beber de un pozo o elegir agua purificada o destilada. Si elige una de las dos últimas soluciones, surge la pregunta lógica de qué agua es mejor: destilada o purificada.

Básicamente, no hay mayor diferencia entre los dos que no sea el tipo de proceso utilizado para obtenerlos. Bueno, hay un problema. La destilación consume mucha energía. Cada uno todavía usa una cantidad significativa de agua, lo que hace que este método sea una opción menos ecológica.

Proporcionar diferentes tipos de agua

• agua del grifo (municipal) – La composición química de esta agua depende del lugar donde vivas. Contiene aproximadamente 300 a 400 PPM (partes por millón) TDS (sólidos disueltos totales).
• primavera – Obtenemos esta agua de fuentes naturales de agua subterránea que contienen varios nutrientes y minerales. Después de filtrar, eliminará cualquier posible contaminante, lo que la convierte en una opción excelente y saludable.
• Agua mineral – Contiene hierro, calcio, magnesio, potasio y sulfato disueltos y un TDS de 250 PPM.
• agua purificada – A menos de 2 PPM, es el agua más pura del mercado. Después de aplicar cualquiera de los métodos de purificación, incluidos el intercambio de iones, la oxidación UV, la ósmosis inversa, la filtración de carbón o la filtración de arena, el agua tiene una pureza del 99 %.
• agua destilada – Puede sonar sorprendente, pero en realidad es una especie de agua pura. La única diferencia es el método de eliminación de impurezas. Tras el proceso de destilación en alambique de agua, esta agua está libre de bacterias y tiene un contenido en torno a 1 PPM.

Después de instalar un filtro de agua para toda la casa, debajo del mostrador o del grifo, puede obtener agua limpia en su hogar. Sin embargo, el agua pura es agua ultrapura.

Lo crea o no, su pureza se puede medir en PPB (partes por billón) o incluso PPT (partes por billón).¿Realmente necesitamos agua pura sin minerales esenciales? Ese es el problema.

¿Qué es el agua destilada?

Después de que el agua destilada pasa por el proceso de destilación, obtenemos agua destilada. Básicamente, es un método para purificar el agua después de hervirla. Como tal, está libre de impurezas, incluidos metales y diversos minerales inorgánicos, y tiene un punto de ebullición superior al del agua: 212 F (100 C).

Entonces, cuando el agua hierve, se convierte en vapor. Después de ser recogido en un recipiente adecuado, condensado y enfriado, vuelve a ser líquido y perfectamente puro. El sedimento restante es en realidad chatarra que contiene impurezas.

¿Es segura el agua destilada?

Desafortunadamente, algunos compuestos orgánicos volátiles en el agua, como herbicidas y pesticidas, tienen puntos de ebullición más bajos que el agua. Esto significa que se cocinan primero y no puedes separarlos.

Por lo tanto, debe proporcionar tecnología de purificación que no sean máquinas de destilación de agua para eliminar las impurezas del agua. El resultado es agua libre de microorganismos y compuestos nocivos a una concentración de 1 PPM.

Los beneficios del agua destilada

El proceso de destilación es una forma eficaz de eliminar la mayoría de las impurezas del agua. Debido a que es pura, puede usar agua destilada para beber diariamente y con fines medicinales, especialmente para limpiar heridas.

También está libre de bacterias, por lo que es una solución ideal para personas con sistemas inmunológicos comprometidos, como pacientes con VIH/SIDA y cáncer.

Además, este tipo de agua está libre de cloro, lo que mejora su sabor y reduce tu exposición a este elemento.

Riesgos del agua destilada

El agua destilada es el agua más pura que podemos obtener, pero eso no significa que sea la opción más saludable. Además de las impurezas nocivas, el proceso de destilación elimina el 99,99 % de los principales electrolitos y minerales naturales.

Reducir la ingesta de micronutrientes esenciales a través del agua puede tener un impacto negativo en su salud. El problema más grave es la baja ingesta de calcio y magnesio por parte de su organismo. Una deficiencia de flúor también aumenta el riesgo de caries.

¿Qué es el agua pura?

La definición de agua purificada implica determinar el nivel de impurezas en ella. Para cumplir con la definición legal de “agua pura”, el nivel de contaminantes en el agua debe reducirse a menos de 10 partes por millón.

El agua purificada puede provenir de manantiales, grifos o fuentes de agua superficial o subterránea. Básicamente, el proceso de limpieza elimina alrededor del 99,5% de los contaminantes. No depende de los cambios en la calidad del agua en la fuente.

Hay algunas excelentes técnicas de limpieza que puedes usar hoy.

Tipo de purificacion de agua	usado para	ventaja	Defecto
Osmosis inversa	Elimina la mayoría de los sólidos y contaminantes disueltos.	Es ampliamente utilizado en el mercado.	La velocidad del filtro es lenta y el precio es alto.
Intercambio iónico	Elimina las impurezas cargadas positiva y negativamente.	Eliminación efectiva de contaminantes inorgánicos disueltos	No elimina microorganismos, materia orgánica y sedimentos.
Ionización	Produce deliciosa agua alcalina.	Ajuste el pH para satisfacer sus necesidades	Requiere electricidad para funcionar y no puede eliminar los contaminantes orgánicos y los sólidos disueltos del agua.
Destilación	Elimina la mayoría de los contaminantes.	Limpia el agua de bacterias, minerales y sólidos.	Este es un proceso largo y requiere un mantenimiento cuidadoso.
Filtración de sedimentos	Eliminar partículas más grandes.	Muy barato	No puede eliminar las impurezas más pequeñas.
Filtro de carbón activado granulado	Elimina cloro, olores y olores del agua.	La filtración y el flujo son altos, pero el precio es bajo.	Los virus, las pequeñas impurezas, los sólidos disueltos y la mayoría de los minerales no se eliminan.
Filtro de bloque de carbón activado	Elimina cloro, olores y olores del agua.	Excelente rendimiento del filtro a un precio asequible.	El bajo flujo de agua no elimina los virus, la mayoría de los minerales y los sólidos disueltos.
Ultrafiltración	Elimina la mayoría de las impurezas, incluidos los minerales esenciales.	Alta capacidad de filtración (hasta 0/01 micras)	No elimina cloro, sólidos disueltos y olores.
desinfección ultravioleta	Elimina el 99,99% de los microorganismos	Es un proceso rápido y confiable y el mantenimiento no es complicado.	necesita electricidad para funcionar
Filtro de alúmina activada	Elimina arsénico, fluoruro, talio y selenio del agua.	Elimina hasta un 99% de flúor del agua.	Requiere limpieza con regenerante de vez en cuando

Sin embargo, también podemos encontrar agua purificada de otras formas, entre ellas:

• desionización capacitiva
• filtro de carbón
• microfiltración
• electrodesionización
• oxidación ultravioleta
• doble destilacion
• desmineralización
• microfiltración
• electrodiálisis

¿Qué puede eliminar un acondicionador de agua?

Si se va a obtener agua pura de aguas subterráneas, se deben eliminar las impurezas, p. p.ej.:

• iones inorgánicos
• compuestos orgánicos
• partículas
• endotoxinas y nucleasas
• gas
• insecticida
• oxígeno disuelto
• detergente de lavandería
• asentamiento
• residuos de basura

En general, para ser considerado el dispositivo de purificación de agua de mejor calidad, debe reducir o eliminar la mayor cantidad posible de contaminantes, como:

• Suciedad, polvo, sedimentos y arena.
• cloro
• cloraminas, fluoruros y nitratos
• Metales como arsénico, mercurio, cobre, cadmio, talio, aluminio, cromo y plomo
• Elementos como potasio, manganeso, nitrato, sodio, radio y selenio
• Virus y bacterias incluyendo E. coli
• Cryptosporidium, quistes y giardia
• Mal sabor y olor

Los beneficios del agua purificada

El agua del grifo es segura para beber en la mayoría de los estados. Las regulaciones de agua potable en ciertas regiones son muy estrictas ya que el agua potable pública puede contener contaminantes que pueden afectar la salud humana.

Los metales pesados ​​como el cobre y el plomo, por ejemplo, son altamente tóxicos para los humanos y pueden causar daño cerebral y malestar estomacal.

El agua potable purificada no contiene estos metales. El contenido de metal residual depende del tipo de tecnología de limpieza utilizada.

El proceso de purificación del agua también elimina el olor desagradable del agua causado por el tratamiento químico.

Los riesgos del agua pura

Agregar fluoruro al agua potable pública reduce la caries dental, pero los beneficios no superan los riesgos potenciales para la salud. El exceso de fluoruro es tóxico para las células nerviosas y el cerebro. Además, la exposición prolongada puede conducir a déficits cognitivos, de memoria y de aprendizaje.

Desventajas del agua pura

• Preocuparse por – Si el sistema de limpieza no se mantiene regularmente, la contaminación puede acumularse en los filtros viejos. Entonces terminan en el agua potable.
• contaminantes – Este proceso no puede eliminar todos los pesticidas y productos químicos. La cantidad y el tipo de productos químicos que quedan en el agua dependen del método de limpieza utilizado.
• costos – Ya sea que decida instalar un sistema de purificación de agua en su hogar o comprar agua pura embotellada con regularidad, le costará mucho dinero.
• basura plastica – Al comprar agua purificada aumentas la cantidad de residuos de botellas de plástico. Si incluyes el tema de los filtros gastados, tu sistema de limpieza se vuelve muy amigable con el medio ambiente.

Uso de agua purificada

En muchos casos esta agua es crítica. Los usos más comunes son:

• autoclave
• pieza de mano
• Corte por láser
• prueba
• uso del coche
• uso de laboratorio
• Aplicaciones industriales

También es un solvente insustituible en medicamentos y un ingrediente en formulaciones de relleno patentadas.

Finalmente

El libre acceso al agua potable es fundamental para nuestra salud. En la mayoría de los casos, beber de los bebederos públicos es seguro. Sin embargo, algunas personas prefieren el agua pura.

Puede reducir los niveles de contaminantes en el agua del grifo, pero su uso depende del lugar donde viva. Este debería ser un factor clave para decidir si beber agua del grifo o agua purificada.